酒醉难醒，茶醉难眠。
相信很多人都有过酒醉的经历，酒醉是酒精对人体神经系统产生刺激所引起的不良反应。
同理，茶醉是茶叶中的某些物质对中枢神经产生刺激作用，引起中枢神经兴奋，造成人体内电解质平衡紊乱，使得人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
是喝茶后导致人体血糖降低，继而引起人体感觉全身无力，使人难受的症状。
茶中又不含有酒精，为什么会醉人？茶醉是怎么发生的呢？
没错，茶叶中确实不含酒精成分，但茶叶中富含能够刺激神经中枢的咖啡碱和氟化物。咖啡碱对人体的神经中枢具有兴奋作用。
饮用过浓或过量的茶，都会使得大量的咖啡碱摄入人体中，咖啡碱摄入过量，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等不良反应。
医学研究表明，一个人能够一次性服用咖啡碱的最大限量为0.65g，超过这个量，就会对人体产生严重的危害。
如一般的普洱茶生茶中咖啡碱含量高达1%-2%，同时咖啡碱含量的多少由茶叶的品质决定。
一次性大量饮入普洱茶，就会摄入大量的咖啡碱，对人体中枢神经产生的刺激也相对增大，人体产生不良反应的概率也随之增加，茶醉的几率也就变大。
此外，茶叶中的氟化物也是引起茶醉的重要物质。虽然氟是人体结构中不可或缺的微量元素之一，但过量的氟在人体内堆积，会引发慢性中毒。
饮茶时，氟摄入过量主要表现为：牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全身无力。严重时会使得肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。
茶醉严重者会出现肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这些现象是中枢神经系统发出的求救信号，出现这些现象时，应当立即送医抢救，否则会危及生命安全。
生活中，酒醉常听，但茶醉却少见。那是因为酒和茶在生活中充当着不一样的角色，从表现形式上来讲，酒属豪放，茶属婉约。
从古至今，大碗喝酒是豪迈，兄弟情深讲究一口闷等等；而喝茶从古至今都是细品少饮，讲究茶饮半杯满等等。
而席坐间，也常闻劝酒，却少见劝茶。所以，酒醉比较常见，而茶醉比较少闻。
此外，每个喝茶的人体质不一样，体感强弱不一，神经中枢对咖啡碱以及氟化物的感应度和承受度不一样，所以茶醉的人也就较少。
那么，哪些人比较容易出现茶醉呢？
第一类，空腹喝茶的人。空腹喝茶时，茶叶中的咖啡碱等物质对肠胃的刺激会增大，对中枢神经的刺激也会随之加强。
第二类，饮入过浓或过量茶汤的人。过浓或过量的饮入茶汤，会使得咖啡碱和氟化物大量摄入人体中，摄入过量时会引起茶醉。
第三类，平日里很少喝甚至不喝茶的人。这样的人，身体中的神经系统对茶叶中的咖啡碱和氟化物的适应性低，喝茶后，容易产生茶醉。
第四类，常喝高度发酵的熟茶却突然喝生茶之人。熟茶中咖啡碱、氟化物的含量要较生茶中少很多，对神经中枢的刺激并不会像生茶般强烈。
喝习惯了熟茶的人，突然喝生茶，神经系统并不会迅速适应较高的咖啡碱和氟化物的摄入，因此，比较容易出现茶醉。
世间万物相生相克，既然有茶醉，自然也有解除茶醉之物，那么该用什么来解呢？究其根源，茶醉是血糖降低引起的身体不适，
所以喝点糖水，吃一些甜食，适当摄入糖量使得身体内的血糖上升至正常状态，即可解除正常的茶醉。
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